بخار پز گازی در رنگ های متنوع

توسط کتی گیلهولی
اشتراک گذاری:
بخارپزها در طعم و مواد مغذی قفل می شوند زیرا به آرامی سبزیجات ، برنج و ماهی را می پزند. بررسی ما در مورد بخارپزهای برتر الکترونیکی مواد غذایی را بخوانید.

بشقاب تره فرنگی و نخود فرنگی بخارپز
همه محصولات به طور مستقل توسط تیم تحریریه ما انتخاب شدند. این بررسی حاوی پیوندهای وابسته است و ممکن است ما کمیسیون خریدهای انجام شده را دریافت کنیم. لطفاً برای یافتن اطلاعات بیشتر ، صفحه سؤالات متداول مربوط به ما را بخوانید و در مورد چگونگی نوشتن نظرات غذای خوب بی بی سی بخوانید .
گرچه برای آشپزخانه ها کاملاً ضروری نیست ، اما برای بعضی از افراد بخار برقی ابزاری ضروری برای آشپزی روزانه است. دستگاه بخار برقی می تواند در آزاد کردن فضای هاب ، به خصوص هنگام پخت و پز برای بسیاری از افراد ، به عنوان مثال در کریسمس ، بسیار مفید باشد.

اغلب بخار بخارها به دلایل بهداشتی به این دلیل خریداری می شوند که بخار بخار باعث حفظ بیشتر ویتامین ها و مواد مغذی از جوشاندن می شود. با این حال بخارپزها نه تنها برای سبزیجات مفید هستند بلکه می توانند از آن برای پختن گوشت ، ماهی ، صدف ، تخم مرغ موجود در پوسته ، ماکارونی ، غلات و حتی پودینگها نیز استفاده شوند.

بخارپزهای خوب شامل یک کاسه برنج هستند و می توانند برنج کرکی مخصوصاً پخته شده تولید کنند. با استفاده از چند سبد ، می توانید یک وعده غذایی کامل را بخار کنید و از آن استفاده کنید که از اجاق گاز و اجاق گاز استفاده کنید.

در ادامه بخوانید تا دریابید که کدام بخارها بهترین هستند. برای بیش از 200 راهنمای خریدار ، به بخش بررسی محصولات ما مراجعه کنید و راهنماهای مربوط به همه چیز را از پردازنده های مواد غذایی گرفته تا اجاق گازهای آهسته پیدا کنید .
بخار پز گازی

دستگاه بخارپز 3 طبقه ای راسل هابز 21140
** STAR BOOY ** بهترین دستگاه بخار همه جانبه

بهترین بیت ها: کارآمد ، آسان برای استفاده ، آبشار

نظرات:این دستگاه با کاربرد آسان ، بخار را خیلی سریع تولید می کند ، و غذا را به طور موثر پخت و پز می کند. ما متوجه شدیم که بخار مستقیم برای جمع کردن آسان است زیرا سه سبد دارای دستگیره ای برای بلند کردن آسان هستند و به روشنی برچسب زده شده اند تا نظمی را که باید در آن قرار بگیرند نشان دهند. ما خصوصاً ویژگی آبشار را دوست داریم ، به این معنی که شما می توانید در حین پخت و پز ، مخزن را بالا بیاورید ، بدون اینکه سبدهای بخار گرم را خاموش کنید. اگر آب خشک شود ، بخار بخار خود را برای ایمنی خاموش می کند. یک تایمر شماره گیری ساده در قسمت جلو وجود دارد و وقتی زمان پخت بالا می آید ، زنگ صدا به صدا در می آید و بخار خاموش می شود. سبد ها و سینی های چکه ای مجهز به ماشین ظرفشویی ایمن هستند.

بخار مورفی ریچاردز با پس زمینه سفید

بخارپز مواد خوراکی فشرده Intellisteam Morphy Richards
بهترین طراحی بخار

بهترین بیت: عملکرد فرود ، محفظه های مستقل ، زنگ هشدار آب

نظرات : برای دو نفر ایده آل است ، این بخار شسته و رفته دارای یک سبد است که می توان با یک دیوار قابل جدا شدن به دو محفظه تقسیم کرد. ما خصوصاً دوست داشتیم که تایمرهای جداگانه برای این دو محفظه تنظیم شود. بخارپز به طور خودکار شروع را برای مدت زمان کوتاه تر پخت به تأخیر می اندازد تا هر دو محفظه بخار با هم تمام شوند. این محصول باعث تولید برنج کرکی خوب و هویج آل دندانه ای شد. این یک ورودی آب برای پر کردن در حین پخت و پز است و اگر آب از زیر حداقل بیفتد زنگ خطر به صدا در می آید. در صورت خشک شدن آب ، یک ویژگی ایمنی برای قطع دستگاه وجود دارد. تمیز کردن آسان ، ظرف (هر چند که درب آن نیست) از ماشین ظرفشویی ایمن است و مخزن را می توان با استفاده از تنظیم کفشی با سرکه آبگیری کرد.

بخار مگیمیکس بر روی زمینه سفید

دستگاه بخار چند منظوره Magimix
بهترین دستگاه های بخار تست

بهترین بیت ها: درجه حرارت متغیر ، ساخت محکم ، ظرفیت زیاد

نظرات: این دستگاه بخار پیشرفته با دقیق ترین دستورالعمل ها ، از جمله صفحه عیب یابی و 55 دستور العمل که می تواند به عنوان یک برنامه نیز بارگیری شود ، ارائه می شود. در هر دستور العمل مشخص شده است که برای جلوگیری از اضافه شدن و افزایش راندمان ، مقدار کافی آب در بخار آب وجود دارد. دستگاه دارای چهار درجه حرارت (100C ، 80C ، 60C ، 40C) است. این بدان معنی است که علاوه بر بخارپز می توانید ماهی ها را به آرامی بپزید و از آن برای گرم کردن یا گرم نگه داشتن غذا استفاده کنید. کمترین دما را می توان برای تنظیم ماست خانگی استفاده کرد. دارای دو سبد استیل ضد زنگ 5،5 لیتری ظرفشویی است که نسبت به پلاستیک معمولی احساس استحکام بیشتری دارند. سبد بالا دارای پایه قابل جابجایی است در صورت تمایل به بخار کردن اجناس بزرگتر مانند پودینگ.

برنج بخارپز را در یک کاسه با خردکن خرد کنید
توصیه خریدار
کدام بخار بخرید
اندازه یک نکته مهم است. بیشتر بخارپزها تقریباً نه لیتر هستند که به اندازه کافی بزرگ برای تهیه یک وعده غذایی برای چهار نفر هستند. اگر پخت و پز برای یک یا سه نفر بهتر باشد بهتر است بخار کوچکتر انتخاب کنید که فضای کمتری را به خود اختصاص دهد.

بخارپزهایی با سبدهای با اندازه متغیر که داخل یکدیگر پشته می شوند ، راحت تر قابل ذخیره هستند. برش جوش و خشک که باعث خاموش شدن خودکار دستگاه در صورت قطع آب می شود ، ویژگی ایمنی مهمی است که همه بخارپزها از آن برخوردار نیستند.

در حالت ایده آل ، بخار پز باید در هنگام پخت و پز آب برای پر کردن آب داشته باشد تا مجبور نباشید سبد ها را خنثی کنید ، این باعث اختلال در زمان پخت و پز می شود و خطر صدمه از بخار داغ را افزایش می دهد. بسیاری از آنها با یک سبد برنج همراه هستند که می تواند برای پختن دانه ها ، پاستا ها و سس های گرم کننده بسیار مفید باشد.

چه چیزی را در بخار جستجو کنید
کتابچه راهنمای دستورالعمل: با توجه به نوع ، حجم و وزن مواد غذایی ، پر بودن دستگاه و اینکه سبد مواد غذایی در آن قرار دارد ، زمان دقیق بخار شدن می تواند موضوع آزمایش و خطا باشد. مواد غذایی در آهسته تر و بالاتر از سبد پایین طبخ می شوند. ما به دنبال راهنمایی های مفید و دقیق از تولید کننده در مورد زمان بندی و نحوه تهیه و جمع آوری مواد غذایی در بخارپز بودیم.
بهره وری: یک بخارپز باید سریع و به طور یکنواخت مواد غذایی بپزد. ما به دنبال دستگاه هایی افتادیم که سریع بخار ماهی ماهرانه و گیاهان دارویی روشن ایجاد کنند.
اندازه: بخارپزها می توانند فضای مصرف کنند ، بنابراین ما هم قد و هم ردپای آن را در نظر گرفتیم. ما بخاطر سهولت انبار کردن ، بخارپزها را با سبدهایی که داخل یکدیگر جمع می شدند طرفداری می کردیم.
تطبیق پذیری: ما به دنبال گنجاندن سبد های برنج ، شیارها برای نگه داشتن تخم مرغ برای بخارپز شدن و سهولت پختن یک وعده غذایی کامل در بخارپز بودیم.

چگونه آزمایش کردیم
برنج - بیشتر دستگاههای بخار تست شده دارای کاسه برنج بودند. ما به دنبال دانه های کرکی ، به طور مساوی پخته بودیم.
آزمایش لوبیای سبز - که احتمالاً در معرض تغییر رنگ نیست ، لوبیا سبز می تواند یک سبزیجات سخت تر برای پخت و پز باشد. با استفاده از سبد پایین روی هر بخار ، سرعت پخت و پز ، یکنواختی بافت و سبز بودن لوبیا را آزمایش کردیم.
بار مخلوط - برای آزمایش سهولت پخت و پز یک شام کامل ، ما ماهی سالمون و سیب زمینی را با کلم بروکلی و هویج بخارپز کردیم. این به معنای استفاده از تمام سبدهای و آزمایش راهنمای تولیدکننده برای زمان بندی است.

دستور العمل های بخارپز
گوشت خوک و میگو باتوی